Culatta di Parma stagionata con cotenna (4,8–5,2 Kg)
Pancetta stagionata (2.5Kg)
Metà Fiocco stagionato con cotenna (1–1,2 Kg)
Malvasia DOP Colli di Parma 23/24
Malvasia Frizzante DOC Colli di Parma – 2023/24
Malvasia Frizzante DOP Colli di Parma
Malvasia Spumante Brut DOC Colli di Parma – 2023/24